Témoignage d'anciens

Photo BARATHON Alexia 69175ALEXIA BARATHON

Promo 7 (1998)
Directrice des opérations chez Marcel & Fils magasins spécialisés bio

Formée à l’Isema, Alexia Barathon a fait l’ensemble de sa carrière dans l’Agro-alimentaire, « une filière riche en opportunités avec un bassin d’emploi très riche permettant de beaux démarrages de carrières ».
L’alternance lui a permis de mettre rapidement un pied dans l’entreprise. Elle passe 20 ans environ dans des grands groupes de l’agroalimentaire. Après un poste de chef de secteur puis responsable merchandising chez Kraft Food, n°2 mondial de l’industrie agro-alimentaire, Alexia a évolué vers plus de responsabilité et de management avec un poste de chef de vente puis directrice commerciale aux Grands Moulins de Paris. Puis elle a été  directrice de zone pour McCormick France, un leader mondial des saveurs, avec en charge les marques Ducros et Vahiné.
Depuis 2017 elle est directrice des opérations pour l’enseigne de produits Bio Marcel et fils et s’occupe de la stratégie opérationnelle de l’entreprise.

« L’Isema m’a apporté à la fois une formation généraliste et la spécialisation en agroalimentaire. Cette filière a été le fil conducteur et un booster de ma carrière ».

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photo Jean Franck JAWEIN 569f3

JEAN-FRANCK JAWEIN

Promo 9 (2000)
Directeur des achats chez Naturex (leader mondial des ingrédients naturels)

Jean-Franck JAWEIN a choisi le parcours de l’alternance avec un contrat à Auchan Martigues. C’est tout naturellement qu’il reste ensuite au sein de ce groupe de distribution alimentaire pendant 15 ans dans la zone Sud-Ouest. 
Il  prendra ensuite pendant 4 ans la direction d’un magasin de jardinerie (Botanic).
Aujourd’hui il est Directeur des achats depuis 5 ans chez Naturex pour la zone Europe. Il est chargé avec son équipe de sourcer les matières naturelles utilisées dans l’agroalimentaire, la cosmétique ou dans les produits pharmaceutiques.

« L’Isema m’a  apporté les bases du management et les connaissances techniques filières qui me servent encore auourd’hui. »

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HELENE LOPEZ d4834

HELENE LOPEZ 

Promo 20 (2011)
Responsable Commerciale, Marketing et Communication France chez Kaoka – Chocolatier Bio et équitable

« Après avoir obtenu un Diplôme en Psychologie Sociale, j’ai souhaité changer d’orientation et découvrir un secteur qui m’était jusque-là inconnu mais qui m’avait toujours intéressé : l’Agroalimentaire.J’ai donc intégré l’Isema en 2009 où j’ai eu l’opportunité d’effectuer mon cursus en alternance : 1 année dans l’entreprise Pomona et 1 année dans l’entreprise KAOKA qui m’a ensuite proposé un CDI de Responsable Commerciale, Marketing et Communication France.
L’Isema m’a apporté toutes les bases nécessaires à la bonne prise en main de mon poste et la polyvalence demandée : l’ensemble des cours dispensés aussi bien sur les dimensions commerciale/marketing que technique process/qualité m’ont été d’une très grande utilité et ont vraiment fait la différence lors de mon embauche. L'Isema apporte un plus par rapport à des étudiants sortis de formations commerciales plus généralistes.
En travaillant dans une entreprise à taille humaine, je dispose d’une très grande autonomie et liberté d’actions aussi bien dans la gestion budgétaire que dans les prises de décision sur des fonctions clés de l’entreprise : la commercialisation et le référencement de nouveaux produits (relation avec les distributeurs, élaboration de plan promotionnel…), la communication et le marketing (plan média, création d’outil de ventes, plan d’action, R&D, sourcing de matière première…). C’est extrêmement motivant.
Mon dernier séjour en Equateur a été très riche sur le plan humain et technique. En effet KAOKA est activement présent à la source du cacao et apporte un réel transfert de connaissance et une aide financière auprès des associations de producteurs. Des valeurs et une éthique qui me touchent particulièrement et me permettent de m’épanouir au quotidien »

Photo Sébastien POLO 72f07

SEBASTIEN POLO

Promo 7
Président du Groupe Sud Café exploitant des magasins de la marque Columbus Café

Sébastien POLO a poursuivi des études à l’Isema en alternance pour l’enseigne AUCHAN. A l’issu de sa formation il est promu Directeur de supermarché pour AUCHAN puis ensuite CASINO. Pendant 10 ans il évolue ans le milieu de la Grande Distribution à des postes de direction en super et hypermarchés.
Une 2ème partie de sa carrière s’est faite dans l’industrie notamment chez Biogaran en tant que Directeur Régional pendant 4 ans. En 2015 il créée son groupe qui exploite des magasins sous l’enseigne « Columbus café ».

« L’Isema m’a ouvert sur le monde avec un enseignement très opérationnel qui m’a donné les armes pour l’après formation. Ma recette et conseils aux étudiants pour réussir : le travail, le talent et savoir saisir les opportunités »

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Photo Caroline ROUX fd572CAROLINE ROUX

Promo 21
Directrice Régionale GMS Lindt & Sprungli

Après avoir réalisé son alternance en tant que chef de secteur chez Heineken  elle est diplômée en 2013 et rentre en tant que chef de secteur pendant 3 ans puis Directrice Régionale chez Lindt & Sprungli.
Elle encadre aujourd’hui 10 personnes.
« J’ai un poste très polyvalent et enrichissant humainement, je m’occupe à ; la fois de formations, management, recrutement et négociation avec les centrales régionales d’achat »
« L’Isema a donné du sens à ma carrière et une vision juste de l’entreprise avec une ouverture vers des métiers que je ne connaissais pas. ».

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